2 Manfaat Pupuk ZA Dibalik 2 Kelemahannya Untuk Tanaman

Manfaat Pupuk ZA -- Nama ZA begitu indah terdengar. Ia tidak asing lagi bagi “pahlawan” komoditas hortikultura. Bahkan, begitu sering terucap manakala butuh pupuk, yaitu pupuk ZA. Entah karena paham betul dengan ampuhnya pupuk itu untuk tanaman, atau hanya karena petani sebelah sudah menggunakan “sepupunya” urea, itu dia pupuk ZA.

Ilustrasi manfaat pupuk ZA

Yang jelas dan yang sudah pasti adalah tampilan pupuk ZA ini elok dan tidak kalah dengan pupuk lainnya. Tapi, bukan itu yang penting, ada yang lebih menarik dibalik warnanya. Pupuk ZA berisi unsur hara makro esensial untuk tanaman yang tidak dimiliki oleh pupuk lain. Mungkin ini, mengapa banyak yang meliriknya.

Sebelum berhubungan lebih jauh dengan penggunaan pupuk ZA pada tanah, mengenal lebih dekat terutama manfaat pupuk ZA. merupakan cara cerdas dalam hal pemupukan tanaman. 

Dua huruf, yaitu ZA, yang melekat pada pupuk tersebut merupakan sebuah nama yang disingkat dari nama panjangnya, yaitu Zwavelzure Ammoniak (ZA). Namanya yang berbahasa Belanda,  mungkin ada kaitannya dengan sejarah penemuannya sebelum menyebar ke seluruh belahan dunia.

Sifat-sifat Pupuk ZA

Sebelum melihat manfaat pupuk ZA, mari kita simak karakteristiknya dulu. Sebab, sifat-sifat yang dimiliki pupuk ZA akan menjadi pengetahuan dan pertimbangan dalam membuat keputusan. Apakah menggunakan pupuk ZA atau tidak untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Beberapa sifat-sifat pupuk ZA adalah sebagai berikut :

1. Penampilannya granul atau kristal higroskopis putih (menyerap molekul air)
2. Rumus kimianya (NH₄)₂SO₄
3. Berat molekulnya (BM), 132, 15 g/mol (Berat Atom N=14,01, H=1,008, S=3

Dari nama dan sifat-sifatnya sebenarnya sudah terbaca, namun masih samar-samar. Pupuk ZA pada prosesnya dibuat dari reaksi ammoiak (NH₃) dengan asam sulfat (H₂SO₄) sehingga menjadi ammonium sulfat (NH₄)₂SO₄. Makanya, orang-orang sering menyebut dengan pupuk ammonium sulfat.

Mantap, sepertinya sudah mulai akrab dengan pupuk ZA. Jadi, pupuk ZA salah satu jenis pupuk nitrogen atau pupuk yang mengandung nitrogen, namun masih kalah dengan pupuk Urea [ CO(NH₂)2 ]  kalau dipandang sebelah mata. Bahkan, kalah dari sisi nitrogen dengan pupuk amonium khlorida [ NH₄Cl ] dan amonium nitrat [NH₄NO₃ ]. 
BACA :  5+ Jenis Pupuk Nitrogen, Anda Biasa Menggunakan yang Mana?

Kandungan unsur hara ZA

Kalau dilihat dari kandungan nitrogen, ZA hanya mengandung 21% N. Sedangkan Urea, kandungan nitrogennya 45-46%. Kandungan N dalam pupuk lainnya, yaitu amonium khlorida 24% dan amonium nitrat 35%. 

Tapi jangan terlena dengan kadar nitrogennya saja, tengoklah ke ikatan kimia dari pupuk ini. Pupuk ZA tidak hanya kandungan N, namun didalamnya terdapat juga sulfur (S), salah satu unsur esensial yang dibutuhkan tanaman. Adanya 2 unsur hara tersebut, yaitu N dan S merupakan keuntungan atau kelebihan dari pupuk ZA.

Yuk, santai mencoba hitung % N dan %S dalam ZA, benar ‘nggak 21% N dan 24% S

Berapa %N dalam ZA??

= 2N/[2N + 8H + S + 4O] x 100%

= 2 x 14,01 / [2x14,01 + 8x1,008 + 32,07 + 4x16) x 100%

= 28,02/ [28,02 + 8,064 + 32,07 + 64] x 100%

= 0,21 x 100%

= 21% N dalam pupuk ZA

Berapa % S dalam ZA??

= S/[ 2N + 8H + S + 4O ] x 100%

= 0,24 x 100%

= 24% S dalam pupuk ZA

Jadi memberikan pupuk ZA ke tanaman ibarat pepatah ini, “sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui.” Kira-kira seperti itulah, sekali dayung sepeda atau pakai motor pergi ke pasar beli pupuk ZA, maka nitrogen yang dibeli dan unsur S pun dapat. Menabur ZA,  N dan S pun terikut untuk menyuburkan tanah dan tanaman.

Nitrogen pada ZA dalam bentuk amonium

Pupuk ZA dengan ion NH₄⁺ merupakan bentuk nitrogen yang “menggembirakan” bagi tanaman karena dapat diserap langsung tanpa menunggu proses ionisasi dalam tanah. Bentuk ion tersebut menambah deretan panjang nilai keunggulan dari pupuk ZA.

Ini berbeda dengan urea,  dimana pada saat diaplikasi, urea perlu penguraian di dalam tanah sebelum dapat diserap oleh tanaman dalam bentuk nitrat (NO₃^-).

Ion amonium tidak mudah tercuci

Adanya ion positif pada amonium menjadikan pupuk ZA tidak mudah tercuci air. Sebab, amonium dapat terikat lebih kuat dalam tanah. Hal ini karena terjadinya pertukaran kation pada koloid tanah. 

Ion negatif yang ada pada koloid tanah tergantikan dengan amonium. Makanya, dalam aplikasi di lahan, pupuk ZA dapat diberikan lebih cepat karena tidak mudah hilang.

Jadi, dengan tidak mudah tercucinya ion amonium ketika diaplikasi pada lahan, membuktikan adanya seabrek kelebihan tersendiri yang dimiliki oleh pupuk ZA. 

Ilustrasi pemupukan. Gambar : pixabay.com

Sekilas Perbedaan Pupuk Urea dan Za

Setelah mengetahui sifat-sifat, kandungan hara, dan kelebihan yang dimiliki pupuk ZA, mungkin masih menyisakan tanda tanya, apa sebetulnya beda pupuk Urea dan ZA. Tabel berikut ini menunjukkan beberapa perbedaan spesifik kedua pupuk tersebut.

Item Perbedaan	Pupuk Urea	Pupuk ZA
Rumus Kimia	CO (NH2)2	(NH4)2SO4
Kandungan Unsur Hara	Nitrogen (N)	Nitrogen (N) dan Belerang (S)
Kadar Nitrogen (N)	45-46%	20-21%
Kadar Belerang (S)	0	24%
Mudah tercuci	Ya	Tidak
Penggunaan	Cocok pada tanah asam atau basa	Tidak cocok pada tanah masan
Mudah Menguap	Ya	Tidak
Menyerap uap air dari udara	sangat higroskopis	kurang higroskopis
Kelarutan	Mudah larut dalam air dan reaksi cepat	Larut, namun reaksi kerjanya agak lambat
Waktu aplikasi yang cocok	Untuk Pupuk Susulan	Pupuk Dasar
Bentuk Ion yang diserap tanaman	Nitrat (NO3-)	Amonium (NH4+)
Kemudahan diserap tanaman	Cepat diserap	Lambat diserap

Tabel Perbedaan Pupuk Urea dan ZA. Gambar : Dokpri

Manfaat  Pupuk ZA

Aplikasi pupuk ZA untuk mencukupi unsur hara tanaman agar pertumbuhannya subur dan produktif cukup baik.  Ada 2 manfaat pupuk ZA, yaitu :

1. Dapat memenuhi ketersediaan unsur hara nitrogen (N) bagi tanaman. Seperti diketahui bahwa unsur hara makro nitrogen cukup berperan untuk memacu pertumbuhan vegetatif tanaman. Di samping itu, nitrogen yang tersedia akan membuat tanaman hijau subur dan juga hasil panen lebih berkualitas karena kandungan proteinnya optimal.

2.  Bermanfaat karena memberikan unsur hara S yang merupakan salah satu unsur hara makro sekunder untuk pertumbuhan tanaman.  Unsur yang satu ini cukup berperan dalam mer_4_ngsang pertumbuhan tanaman terutama dalam pembentukan bintil akar, membentuk asam amino dan dapat meningkatkan kandungan vitamin dan protein hasil panen. Bahkan, tanaman menjadi lebih hijau.

Kelemahan pupuk ZA

Ada banyak manfaat pupuk ZA dan tidak luput juga dari kekurangan yang dimilikinya. Tidak ada yang sempurna di alam ini. Yang sempurna adalah Sang Pencipta dan Pemilik Alam semesta beserta segala isinya. hmmm...maaf.., sekedar tausyiah saja sedikit.

Baca juga ini :

• Cara Membuat Pupuk Organik Cair Dari Sabut Kelapa
• Pupuk NPK Phonska Plus Memembuat Panen Meningkat Karena Ini
• Awas!! Jangan Salah Memupuk Tanaman dengan Ampas Kopi, Ini Cara yang Benar
• Cara Cangkok Mangga Agar Cepat Tumbuh, Pakai ZPT ini

Setidaknya, ada 2 kekurangan /kelemahan dibalik keunggulan atau sejumlah manfaat pupuk ZA. Awas dalam penggunaannya perlu hati-hati. Jangan sembarang gunakan jika belum dapat dipastikan kondisi lahan yang ditanami tanaman. Jika dipaksakan untuk digunakan, maka kemungkinan-kemungkinan terburuk bisa terjadi.

Ini dua kelemahan pupuk ZA :

1.  Pupuk ZA yang di dalam tanah akan terurai membentuk asam sulfat (H₂SO₄). Karena sifatnya asam, maka tidak dapat digunakan pada sembarang tanah. Tanah yang masam pH <5, penggunaan ZA membawa dampak buruk pada tanaman. Sudah tanah asam, ditambah lagi asam apa jadinya?? Pada tanah yang masam akan membuat tanaman ker-4-cunan. Sebab, meningkatnya unsur-unsur mikro seperti Fe, Zn, dan lainnya yang mer-4-cuni tanaman. Hara makro P yang dibutuhkan tanaman menjadi tidak tersedia karena diikat oleh alumunium dan besi, seperti ini Al-P dan Fe-P.

2.  Karena kandungan nitrogen rendah (21%), maka akan membutuhkan biaya tinggi untuk menyuplai massa nitrogen dalam jumlah tinggi. Misalnya, rekomendasi N 100 Kg per hektar, maka butuh 476, 2 Kg Pupuk ZA. Sedangkan jika menggunakan urea hanya perlu 217,4 Kg Urea. Intinya, pupuk ZA tidak efisiensi biaya dan tenaga jika ingin memberikan hara nitrogen tanaman dalam jumlah besar 

Itulah dia manfaat pupuk ZA. Meskipun pupuk yang mengandung unsur N dan S ini punya nilai lebih, namun tetap saja tidak terlepas dari kekurangannya. Oleh sebab itu, jika memang harus menggunakan pupuk ini, uji tanah merupakan sesuatu yang diperlukan. Minimal berapa nilai pH tanah, apakah tanah tersebut sifatnya asam atau basa. Atau aplikasikan pada tanaman-tanaman yang toleran saja.  Salam dan semoga sukses selalu, ya. [updated by pupuklahan.blogspot.com, 10/04/2020]